13 Найдено документов найденные ключевые слова '36.997'

1000 рецептов на скорую руку / Кэролин Хамфриз

1000 рецептов на скорую руку [печатное издание] / Кэролин Хамфриз, Автор; Н. Г. Сухова, Переводчик . - Рольф, 2005 . - 603, [1] с. : ил.. - (Страна советов) . ISSN : 978-5-8112-1421-9 : 150,00 Языки : рус. (rus) Языки оригинала : англ. (eng)   Ключевые слова : 36.997 Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
81915	36.997 Х18	Книга	ф. 10	3.техника (3)	В наличии

Русская кухня в изгнании / П. Вайль

Русская кухня в изгнании [печатное издание] : [16+] / П. Вайль, Автор; А. Генис, Автор; А. Бондаренко, Художник . - Москва : АСТ : Москва : CORPUS, 2013 . - 222, [1] с.. ISBN : 978-5-17-077817-1 : 55,00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Кулинария:Русская кухня Художественная литература:Современная отечественная литература:Сборник очерков на гастрономические темы Ключевые слова : 36.997 Десятичная классификация : 84(2Рос=Рус)6 Произведения русской литературы XX века (1917 - ), а также литература русского зарубежья.   Аннотация : “Русская кухня в изгнании” – сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в середине 1980-х, – это ни в коем случае не поваренная книга, хотя практически каждая из ее глав увенчана простым, но изящным и колоритным кулинарным рецептом. Перед нами – настоящий, проверенный временем и собравший огромную армию почитателей литературный памятник истории и культуры. Монумент целой цивилизации, сначала сложившейся на далеких берегах благодаря усилиям “третьей волны” русской эмиграции, а потом удивительно органично влившейся в мир и строй, что народился в новой России. Вайль и Генис снова и снова поражают читателя точностью наблюдений и блестящей эрудицией. Их очерки посвящены, как становится все яснее по мере чтения, не столько русской кухне, сколько самим русским (в самом широком, “геополитическом” смысле этого слова) людям, русской жизни и русским временам. А то, что каждое из этих остроумных эссе предлагает нам еще и сугубо гастрономическое открытие, – дополнительный подарок, приготовленный нам щедрыми авторами.   Знак информационной продукции : 16+

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
93009	84(2Рос=Рус)6 В14	Книга	ЦБ	7.Художественная литература (84)	В наличии

500 блюд русской кухни

500 блюд русской кухни [печатное издание] : [рецепты] / Н. Д. Зубарев,  . - Москва : Вече, 2000 . - 412, [1] с.. ISSN : 978-5-7838-0753-2 : 80,00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Кулинария:Рецепты Ключевые слова : 36.997 Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария   Аннотация : Основу книги "500 блюд русской кухни" составляют рецепты, собранные в старинной книге "Домострой". Воспользуйтесь ее рецептами, и вы откроете для себя таинства русской национальной кухни, научитесь готовить также вкусно, "как едали наши деды".

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
91992	36.99 П99	Книга	ф. 3	3.техника (3)	В наличии

Домашнее консервирование

Домашнее консервирование [печатное издание] / Л.И. Ничипорович,  . - Харвест, 1999 . - 650, [1] с.. - (Домашняя кулинария) . ISBN : 978-985-433-003-7 : 80,00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Кулинария:Домашняя кулинария Ключевые слова : 36.997 Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
91203	36.99 Д66	Книга	ф. 11	3.техника (3)	В наличии

Домашнее консервирование

Домашнее консервирование [печатное издание] : все способы сохранения продуктов до следующего урожая . - Москва : АСТ : Москва : Астрель, 2001 . - 349, [1] с.. ISSN : 978-5-17-003414-8 : 60,00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Кулинария:Домашняя кулинария Ключевые слова : 36.997 Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария   Аннотация : Разве могут консервированные овощи и фрукты, купленные в магазине, сравниться с теми, что приготавливаются в домашних условиях и сохраняют не только витамины, но и тепло ваших рук? Конечно же, нет! Но все ли вы знаете о домашнем консервировании? Не все? Не беда! Из этой книги вы почерпнете массу новых и интересных советов. Каков, например, САМЫЙ эффективный способ консервирования? И что, приступая к процессу, вы просто должны иметь под рукой? И как разнятся законы консервирования овощей и фруктов, не говоря уж о грибах? Вы узнаете все об этом - но многом другом, без чего не может быть полным нелегкое искусство хорошей хозяйки…

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
91798	36.99 Д66	Книга	ф. 15	3.техника (3)	В наличии

Национальная кухня в обрядовой жизни русских

Национальная кухня в обрядовой жизни русских [печатное издание] / Феоктистова, Л.А., Составитель . - Ставрополь : Вернисаж, 1992 . - 96 с.. 6,08 Языки : рус. (rus)   Ключевые слова : 36.997 Десятичная классификация : 36.997(2Рос-4Ста) Техника. Технические науки. Пищевые производства. Домашняя кулинария. Поваренные книги. (Ставропольский край)

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
38434/3	36.997(2Рос-4Ста)	Книга	ОКиО	3.техника (3)	В наличии
38434/4	36.997(2Рос-4Ста)	Книга	ф. 1	3.техника (3)	В наличии
38434/10	36.997(2Рос-4Ста)	Книга	ф. 10	3.техника (3)	В наличии
38434/11	36.997(2Рос-4Ста)	Книга	ф. 11	3.техника (3)	В наличии
38434/12	36.997(2Рос-4Ста)	Книга	ф. 11	3.техника (3)	В наличии
38434/13	36.997(2Рос-4Ста)	Книга	ф. 12	3.техника (3)	В наличии
38434/14	36.997(2Рос-4Ста)	Книга	ф. 13	3.техника (3)	В наличии
38434/19	36.997(2Рос-4Ста)	Книга	ф. 14	3.техника (3)	В наличии
38434/15	36.997(2Рос-4Ста)	Книга	ф. 15	3.техника (3)	В наличии
38434/16	36.997(2Рос-4Ста)	Книга	ф. 15	3.техника (3)	В наличии
38434/17	36.997(2Рос-4Ста)	Книга	ф. 16	3.техника (3)	В наличии
38434/18	36.997(2Рос-4Ста)	Книга	ф. 16	3.техника (3)	В наличии
38434/20	36.997(2Рос-4Ста)	Книга	ф. 18	3.техника (3)	В наличии
38434/5	36.997(2Рос-4Ста)	Книга	ф. 2	3.техника (3)	В наличии
38434/7	36.997(2Рос-4Ста)	Книга	ф. 6	3.техника (3)	В наличии
38434/8	36.997(2Рос-4Ста)	Книга	ф. 7	3.техника (3)	В наличии
38434/9	36.997(2Рос-4Ста)	Книга	ф. 9	3.техника (3)	В наличии
38434	36.997(2Рос-4Ста)	Книга	ЦБ	3.техника (3)	В наличии
38434/2	36.997(2Рос-4Ста)	Книга	ЦБ	3.техника (3)	В наличии

Пост и Пасха. Традиции и кулинария

Пост и Пасха. Традиции и кулинария [печатное издание] . - Москва : Мир книги, 2008 . - 237, [1] с.. ISBN : 978-5-486-01949-4 : 74,40 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Кулинария:Приготовление отдельных блюд Ключевые слова : 36.997 Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
92256	36.99 П63	Книга	ЦБ	3.техника (3)	В наличии

Рецепты лучших кондитеров

Рецепты лучших кондитеров [печатное издание] . - Цитадель-трейд, 2005 . - 62, [2] с.. - (Рецепты для Вас) . ISSN : 978-5-9564-0039-0 : 15,00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Пищевые производства:Кулинария Ключевые слова : 36.997 Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария   Аннотация : Собранные здесь рецепты бисквитов, рулетов и кексов, приготовляемых в домашних условиях, достойны внимания каждой хозяйки. Сладости помогут удивить гостей и сберечь домашний бюджет.

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
91819	36.99 Р45	Книга	ф. 15	3.техника (3)	В наличии

Шашлыки. Пловы. Барбекю

Шашлыки. Пловы. Барбекю [печатное издание] : [16+] / В. Кугаевский, Фотограф . - Эксмо, 2014 . - 47 с. : ил.. - (50 рецептов) . ISBN : 978-5-699-63528-3 : 80,00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Кулинария:Приготовление отдельных блюд Ключевые слова : 36.997 Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария   Аннотация : Новая книга в яркой и доступной серии! Содержит рецепты мясных и овощных пловов, разнообразных шашлыков, в том числе и фруктовых, и блюд, приготовленных на гриле. Подробнее: https://www.labirint.ru/books/434229/   Знак информационной продукции : 16+

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
91168	36.99 Ш32	Книга	ф. 7	3.техника (3)	В наличии

Я познаю мир: Кухни народов мира

Я познаю мир: Кухни народов мира [печатное издание] : дет. энциклопедия: [12+] / А. Гергова, ; Л. Апраксина, Художник; Ю. Станишевский, Художник . - Москва : АСТ : Москва : Семейная библиотека, 1999 . - 446, [1] с. : ил.. ISSN : 978-5-237-01230-2 : 35,00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Кулинария:Кухня народов мира Литература универсального содержания:Справочные издания:Энциклопедии Ключевые слова : 36.997  я2 Десятичная классификация : 92 Справочные издания   Аннотация : Кухни народов мира" - очередной том многотомной популярной детской энциклопедии "Я познаю мир". В этой книге рассказывается о кулинарии народов Евразии, также о традициях в искусстве приготовления пищи у разных народов; об их вкусах и пристрастиях. В книге приводятся рецепты наиболее интересных национальных блюд. Издание хорошо иллюстрировано, снабжено предметно-именным указателем, что позволяет использовать его как справочник. Рекомендуется в качестве дополнительного пособия для учащихся младших и средних классов школ, также эта книга будет интересна и широкому кругу читателей.   Знак информационной продукции : 12+

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
91965	92 Я11 С	Книга	ф. 1	1.Социальные и общ.-гуманит. (6/8,9)	В наличии